Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0
| Продам | | 13.12.2015, 16:31 |
| Мясо перепелки до 195 гр. цена: (1800 тенге (кг)) Мясо перепелки от 200 до 245 гр. цена: (2000 тенге (кг)) Мясо перепелки от 250 до 295 гр цена: (2200 тенге (кг)) Мясо перепелки свыше 300 гр цена: (2400 тенге (кг)) Яйцо цена: (12 тенге (шт)) Условия хранения Мясо Перепелки глубокой заморозки срок хранения при t 18С – 180 дней. Яйцо перепелиное срок хранения при t +2 +5С- 30 дней. Мясо перепёлки Перепелиное мясо – это по настоящему «царская еда», является очень калорийным продуктом, превосходит по наличию питательных веществ мясо других домашних птиц. Ниже вы сможете прочитать об энергетической ценности, о вкусовых качествах и полезных свойствах мяса перепелки. Перепелиное мясо — очень калорийный продукт, если сравнивать с мясом курицы, то перепелятина превосходит его в 5 раз. Все бы ничего, если процент жира составляет всего лишь 2-4,5%, а белка аж 21-23%! То есть мясо перепелки является отличным источником белка, с низким содержанием жира. В химический состав перепелиного мяса входят: витамин РР (8,2 мг), витамин С (7,2 мг), витамин В12 (0,47 мкг), витамин В9 (7мкг), витамин В6 (0,53 мг), витамин В5 (0,787 мг), витамин В2 (0,285 мг), витамин В1(0,283 мг), витамин А (17 мкг), а также селен ( 17,4 мг), марганец (0,019 мг), медь (594 мкг), цинк (2,7 г), железо (4,51 мг), фосфор (307 мг), калий (237 мг), натрий (51 мг), магний (25 г), кальций (13 мг). Н, К. Чем мало отличается от других видов мяса, но, учитывая то, что перепелов часто варят на пару, витаминов в нём сохраняется больше, и в целом оно оказывается более полезным для нас, чем, скажем, говядина или курятина. Очень богато микроэлементами и минеральными веществами — железо, кобальт, медь. Таким образом, данный продукт можно отнести к группе диетических. Мясо перепелки — калорийность Калорийность мяса перепелки, на 100 грамм съедобной части составляет 240 кКал. Белки в среднем составляют 21,76%, жиры 2-4%, углеводы отсутствуют. Всю остальную часть занимают различные сухие вещества. | |
|
| |
| Просмотров: 589 | Размещено до: 13.12.2016 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
Copyright Pandorakost©2013-2024 | 